Origine de nos produits

L'Agneau

L'agneau

Nos agneaux sont d’origine régionale. Nous veillions à une sélection rigoureuse, pour vous assurer une qualité de viande supérieure.

La Volaille, Le Lapin

Toutes nos volailles entières de ferme sont locales et en directe de La Ferme de La Belvindière (poulet, pintade, cannette, lapin).

Le Bœuf

Le boeuf est d'origine régionale. Nous sélectionnons particulièrement la race Blonde d'Aquitaine (race à viande) réputée pour sa tendreté et la finesse de grain de viande.

Le Porc

Nous portons un point d’honneur à vous proposer uniquement du porc élevé sur paille, nourri aux graines de lin (riche en OMÉGA 3), provenant d'élevages régionaux. Ce qui permet de vous assurer une qualité gustative supérieure. Vous pouvez retrouver la vidéo expliquant l’origine de nos porcs en cliquant juste ici.

Le Veau

Le veau est d'origine régionale ou française et soigneusement sélectionné pour ses qualités gustatives.